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浦项冷鲜鱼汤
- 浦项冷生鱼汤最初只是当地渔民所熟知的,但是它逐渐在当地人中流行起来,口味清爽可口,成为当地特产,自然被称为“浦项冷鲜鱼汤”。它含有丰富的蛋白质 它使用白色的鱼肉,也满足各种香料的所有感官。
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浦项九龙浦干秋刀鱼
- 将清净海域刚打捞的新鲜秋刀鱼在零下10度冷冻,到冬季用自然风反复解冻和冷冻秋刀鱼。古时候为宫中的高蛋白食品,含有丰富的鱼油和脑黄金含量,味道一流。
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- Number九龙浦干秋刀鱼组合法人 +82-54-284-1192
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九龙浦竹蟹
- 国内销售量最多的九龙浦竹蟹是在水深200~400m的清净海域捕捞,其肉质细嫩,味道鲜美。竹蟹的特点是皮质柔软,含有丰富的氨基酸。
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英烈湾朋友的米酒
- 通过POSTECH开发的浦项大米生产的100%黄酒中加入琼脂,增加膳食纤维含量,提高吞咽口感。 因为琼脂几乎没有卡路里,所以也适合节食。
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- Number+82-54-284-3049, +82-54-247-3686
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竹岛市场
- 旅行中不可缺少的是吃的乐趣。从浦项的中心第五街道向东500便是东海岸最达规模传统市场-竹岛市场。这里可以购买到各种干鱼、农产品、海鲜,还可以低价品尝浦项特产干秋刀鱼、凉拌生鱼片拌饭、竹蟹、章鱼等海鲜。这里还设有水产协会海鲜贩卖场和200多家生鱼片餐厅,一年四季可以品尝、购买到新鲜的水产品。
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- Number商家繁荣会 +82-54-247-7888
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海带
- 东海岸的海带之所以有名是因为这一带海域潮水涨落畅通无阻,海带在清净的深水海域自然生长。与其他产地的海带相比较,其叶子又长又窄,熬成汤口味鲜美
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半干鱿鱼
- 捕捞东海清净海域繁殖的鱿鱼,将其放置到岸上让海风自然吹干,鱿鱼晾晒半干制成(约除去70%的水分)。半干鱿鱼富含牛磺酸和维生素,还有一定的水分,较干鱿鱼肉质鲜嫩,口感佳,烤制食用味道更加浓郁。
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覆盆子
- 浦项市长鬐面特产覆盆子,它具有良好的补肾作用,能有效改善性功能、夜尿症、糖尿病等疾病。收获期是每年的5月末到6月。
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韭菜
- 青林产韭菜叶子宽厚,纤维质含量低,较其他地区的韭菜相比香味浓郁,富含各种矿物质和铁成分,因此备受消费者的青睐。叶子呈深绿色且鲜嫩的韭菜适宜制作菜肴。在购买韭菜时,应尽量挑选茎干嫩白的产品,这样的韭菜味道更佳。
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曲江产菠菜
- 菠菜是浦项传统的土特产品,于1993年率先通过了国立中央农产品检查中心的产品品质认证。由于品质有保证,以高价在全国各大城市销售。曲江产菠菜不含农药成分,且有丰富的维生素B、糖分和矿物质,口味浓郁。
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药田产香油
- 药田产香油无沉淀,不油腻,后味良好,味香独特。它采用传统的压榨方法压榨一次制成,因此口味香浓。
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香菇
- 杞溪面山清水秀,这里盛产的香菇是将香菇菌种播种于竹长面产的竹子上获得的,品质一流。
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灵芝茶
- 自古以来,人们认为灵芝能够在体内发挥神奇的作用,因而得名灵芝。灵芝茶是选用上好的灵芝、大枣和甘草加工而成,淡香微苦,是公认的健康饮品。
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竹长产苹果
- 竹长产苹果生长于海拔300‐600米的山坡上,附近的永川水坝给予了苹果树一个良好的生长环境。此处的空气新鲜,无任何环境污染源,在苹果生长期日夜温差大,因而苹果口感香脆,果汁多,含糖量丰富。
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羽衣甘蓝颗粒
- 羽衣甘蓝不使用农药,只使用堆肥,在高科技菜园上灌溉清净的地下水栽培而成。羽衣甘蓝颗粒营养丰富,品质高,产品种类多样,符合现代人喜好,是丰富餐桌的佳品。
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迎日牌面包
- 迎日牌面包是采用手工精心加工而成,它是浦项市在虎尾角迎日出活动中官方指定的名优食品。迎日牌面包新鲜出炉时,外皮鲜脆,口感像饼干一样。因采用独特面团和适宜的烘烤温度,面包筋道不沾手。搁置一定时间后,面包随即变得松软,较新鲜出炉的面包口感好。本产品可以放置冰箱里冷藏食用,其味道更佳。它不含任何防腐剂,保质期较长,风味独特,可长期保存食用。
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生拌鲸鱼片
- 为了保护处于濒危状态的鲸类,自1986年开始商业捕鲸活动被禁止,因而现在鲸鱼店寥寥无几。人们说鲸肉有12种味道,它身体各部位肉的色泽和口味都不尽相同,比金枪鱼肉质更加油腻,口感不同于一般的生鱼片,具有混和了牛肉和高级海鲜的味道。煮熟或烘烤的鲸鱼肉比生拌的味道更浓。如果您是首次品尝鲸鱼肉,建议您像生拌牛肉那样,享用在肉中加入香油、梨等一些调料制作的鲸鱼生鱼片。